日本福岛核反应区近期遭受海啸和地震的毁灭性打击之后，冷却水逐渐渗入周边的水域和土壤，人们不禁担心，辐射物质是否已经进入我们的食物链。事实上这并不是最糟的，多年来飞速发展的现代农业所产生的工业废弃物以及农药残留，已经形成了不健康，甚至是不安全的食物供应，尤其是对准妈妈而言。

鱼类就引起不少人的关注，因为鱼肉富含胎儿神经发育急需的欧米伽-3 脂肪酸;与此同时，鱼肉也可能含有不同程度的汞及其他有害化学物质。当今舆论普遍认为，孕时定期食用鱼肉绝对是利大于弊。根据对12,000名儿童进行的采样报告，研究者发现，与拒绝食用鱼肉的母亲相比，孕期大量食用鱼肉而诞生的孩子，智商会更高。同样的，这些孩子在运动、沟通以及社交技能方面的表现也会更胜一筹。

与此同时，也有不少报告着眼于海洋鱼类体内的汞含量及其他有害物，比如金枪鱼、虾、三文鱼以及鳕鱼;而咸水鱼体内的有害物质含量更高，如剑鱼、鲨鱼、大西洋马鲛和方头鱼。美国食品和药物管理局提醒准妈妈，每周吃鱼不能超过12盎司，或者超过2次。

尽管官方机构并没有就养殖鱼类的食用量给出明确的建议，养殖鱼类仍然极有可能带有更多的有害物质，尤其是像多氯联苯这类有可能导致出生缺陷以及发育问题的有害物质。有实验结果表明，经过在北欧、美国和智利的采样，人工养殖的三文鱼与野生捕捞相比，二恶英含量高出11倍，多氯联苯也高出7倍。很可能是因为人工池塘、湖水以及内陆鱼类养殖场水体规模有限，因此工业污染产生的肥料密度更高。这种类型的水体底部往往积满淤泥，汞含量也会更高。此外，水产养殖业使用的饲料往往含有防腐剂等有害物质;与水量充沛的海洋相比，内陆活水养殖的杀虫剂与除草剂含量也更高。

为了你和宝宝的健康，海鲜应该成为孕期食谱的重要组成部分。但是一定要找到优质的海鲜供应商，并且定期进食特定的几种鱼类。